Biancolilla Argila Serenity Blu - Olio Extravergine di Oliva Monocultivar

Un olio extravergine monocultivar Biancolilla nella bottiglia Argila Serenity Blu, azzurra e decorata con le maioliche siciliane in bianco. La Biancolilla è la varietà autoctona più diffusa dell'isola: questa arriva dai nostri uliveti di proprietà esposti a sud, fra i 150 e i 250 metri di altitudine.

Monocultivar Biancolilla

Raccolta: brucatura a mano, dal 20 settembre al 10 ottobre
Aspetto: verde con sfumature dorate
Profumo: fruttato medio, con note predominanti di carciofo e mandorla verde
Sapore: leggermente amaro, con una piccantezza ben bilanciata

In cucina

Fruttato medio ed elegante: ideale sulle verdure crude e grigliate, sul pesce marinato, nelle zuppe di pesce e sul cous cous di verdure.

Formato

Bottiglia da 0,50 l.

€17,90

Riceverai il pacco tra il ottobre 04 e il ottobre 07

Biancolilla Argila Serenity Blu — olio extravergine di oliva Frantoi Cutrera nella bottiglia azzurra decorata a maioliche, 0,50 l

Biancolilla Argila Serenity Blu - Olio Extravergine di Oliva Monocultivar

€17,90

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Ulteriori Informazioni

È la varietà di oliva autoctona più diffusa in Sicilia. Questo olio è monocultivar, cioè fatto soltanto con olive Biancolilla, raccolte nei nostri uliveti di proprietà esposti a sud, fra i 150 e i 250 metri di altitudine. Ne esce un fruttato medio ed elegante, con note di carciofo e mandorla verde.

È una bottiglia in argilla azzurra, decorata con le maioliche siciliane in bianco, da 0,50 l. Finito l'olio resta un oggetto da tenere, non una confezione da buttare.

È un fruttato medio ed elegante, che non copre i sapori delicati: ideale sulle verdure crude e grigliate, sul pesce marinato, nelle zuppe di pesce e sul cous cous di verdure.