16 prodotti
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L’olio siciliano per eccellenza.
Primo è l’olio DOP extravergine d’oliva monocultivar ottenuto con 100% olive della prima raccolta dell’annata.
Primo DOP: l’olio extravergine pluripremiato.
Primo DOP è il brand di punta di Frantoi Cutrera, il primo ad essere stato premiato nel lontano 2001. Da allora non ha mai smesso di essere il nostro grande orgoglio e non è mai sceso dal podio: è sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi nazionali e internazionali sull’olio evo. Una garanzia inconfutabile di qualità costante.
La DOP Monti Iblei a tavola.
Primo è stato il primo extravergine d’oliva siciliano ad ottenere la certificazione d’origine controllata DOP Monti iblei. Oggi è una delle più ricercate e pregiate. Perché in cucina, più che un condimento, può essere considerato un vero e proprio alimento: è un olio intenso, robusto e profumatissimo, adatto a primi sostanziosi, carni e legumi. Esalta pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette e capresi. Ed è capace di definire, con la sua intensità, il destino di ogni piatto.
Sconto quantità
Formato 0,5 l — 17,82 € a bottiglia invece di 18,90 €, risparmi circa il 5%
Formato 0,75 l — 25,82 € a bottiglia invece di 26,90 €, risparmi circa il 4%
Primo DOP in Latta: L’olio siciliano per eccellenza.
Primo è l’olio DOP extravergine d’oliva monocultivar ottenuto prevalentemente con olive Tonda Iblea, varietà autoctona dei Monti Iblei, nella Sicilia sud orientale. Oggi finalmente disponibile in Latta da 3 e 5 litri. Tra le varietà che vivono da millenni nell’isola questa è una delle più pregiate.
L’extravergine pluripremiato.
Primo DOP è il brand di punta di Frantoi Cutrera, il primo ad essere stato premiato nel lontano 2001. Da allora non ha mai smesso di essere il nostro grande orgoglio e non è mai sceso dal podio: è sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi nazionali e internazionali sull’olio evo. Una garanzia inconfutabile di qualità costante.
La DOP Monti Iblei a tavola.
Primo è stato il primo extravergine d’oliva siciliano ad ottenere la certificazione d’origine controllata DOP Monti iblei. Oggi è una delle più ricercate e pregiate. Perché in cucina, più che un condimento, può essere considerato un vero e proprio alimento: è un olio intenso, robusto e profumatissimo, adatto a primi sostanziosi, carni e legumi. Esalta pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette e capresi. Ed è capace di definire, con la sua intensità, il destino di ogni piatto.
Primo BIO: l’olio di oliva siciliano e biologico. Ora in formato latta.
Primo BIO è l’olio extravergine d’oliva monocultivar ottenuto con 100% olive da coltivazioni biologiche.
L’olio extravergine in cima alle classifiche.
Primo BIO è il brand di punta di Frantoi Cutrera, linea biologica. Ed è uno dei più premiati a livello nazionale e internazionale. È sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi in tutto il mondo sull’olio extravergine d’oliva per la categoria biologico.
Il vero olio di oliva bio a tavola.
Primo BIO non è un semplice condimento. È un vero e proprio alimento. È un olio extravergine intenso, robusto e profumatissimo, adatto a primi sostanziosi, carni e legumi. Esalta pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette e capresi. Ed è capace di definire, con la sua intensità, il destino di ogni piatto.
L’olio extravergine siciliano in versione latta.
Primo Fine Quality è l’olio extravergine d’oliva monocultivar ottenuto con 100% olive Tonda Iblea da coltivazioni sostenibili. Tonda Iblea è la varietà autoctona dei Monti Iblei, un territorio a vocazione agricola nella Sicilia sud orientale, ed è tra le varietà che crescono spontaneamente da millenni in quest’isola.
L’extravergine della premiata famiglia Primo.
Primo Fine Quality è una speciale selezione della famiglia Primo, il brand di punta di Frantoi Cutrera. È uno dei brand più premiati a livello nazionale e internazionale. È sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi nazionali e internazionali sull’olio extravergine d’oliva.
La Sicilia a tavola.
Primo Fine Quality porta a tavola la Sicilia. Può essere usato sia come condimento sia come un vero e proprio alimento salutare, grazie alle sue speciali caratteristiche organolettiche e all’alto contenuto di polifenoli. Perfetto su carni, legumi, pesce alla griglia, zuppe, insalate, bruschette e capresi.
Il primo IGP siciliano. Ora in versione Latta.
Cutrera IGP Sicilia è il nostro blend delle migliori e più rappresentative cultivar autoctone. È l’olio extravergine che esprime al meglio la sicilianità. Ed è anche il primo olio ad aver ottenuto la certificazione di Indicazione Geografica Protetta “Sicilia”.
Tutto il gusto delle varietà Biancolilla e Nocellara del Belice.
Cutrera IGP Sicilia è prodotto a partire da olive Biancolilla, varietà tipica della Sicilia occidentale, e Nocellara del Belice, tipica invece della Sicilia centro orientale. Due varietà autoctone e pregiate che insieme rappresentano l’intero “carattere” dell’isola.
Il blend perfetto per la tua tavola.
Cutrera IGP Sicilia è un grande passpartout in cucina. È perfetto per dare sostanza e piccantezza ai passati di verdure, dà più gusto alle marinature e alle zuppe. Ottimo anche sui carpacci e i pinzimoni.
Il primo Olio Extravergine IGP siciliano.
Cutrera IGP Sicilia è il nostro blend delle migliori e più rappresentative cultivar autoctone. È l’olio extravergine di oliva che esprime al meglio la sicilianità. Ed è anche il primo olio ad aver ottenuto la certificazione di Indicazione Geografica Protetta “Sicilia”.
Tutto il gusto delle varietà siciliane Biancolilla e Nocellara del Belice.
Cutrera IGP Sicilia è prodotto a partire da olive Biancolilla, varietà tipica della Sicilia occidentale, e Nocellara del Belice, tipica invece della Sicilia centro orientale. Due varietà autoctone e pregiate che insieme rappresentano l’intero “carattere” dell’isola.
Olio extravergine di oliva siciliano: il blend perfetto per la tua tavola.
Cutrera IGP Sicilia è un grande passpartout in cucina. È perfetto per dare sostanza e piccantezza ai passati di verdure, dà più gusto alle marinature e alle zuppe. Ottimo anche sui carpacci e i pinzimoni.
Sconto quantità
Formato 0,5 l — 12,82 € a bottiglia invece di 13,90 €, risparmi circa il 7%
Formato 0,75 l — 18,32 € a bottiglia invece di 19,90 €, risparmi circa il 7%
Primo BIO: l’olio di oliva siciliano e biologico.
Primo BIO è l’olio extravergine d’oliva monocultivar ottenuto con 100% olive da coltivazioni biologiche.
L’olio extravergine in cima alle classifiche.
Primo BIO è il brand di punta di Frantoi Cutrera, linea biologica. Ed è uno dei più premiati a livello nazionale e internazionale. È sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi in tutto il mondo sull’olio extravergine d’oliva per la categoria biologico.
Il vero olio di oliva bio a tavola.
Primo BIO non è un semplice condimento. È un vero e proprio alimento. È un olio extravergine intenso, robusto e profumatissimo, adatto a primi sostanziosi, carni e legumi. Esalta pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette e capresi. Ed è capace di definire, con la sua intensità, il destino di ogni piatto.
Sconto quantità
Formato 0,5 l — 17,82 € a bottiglia invece di 18,90 €, risparmi circa il 5%
Formato 0,75 l — 25,82 € a bottiglia invece di 26,90 €, risparmi circa il 4%
Dagli uliveti di famiglia
Nocellara Salvatore Cutrera è una selezione speciale di olio extravergine prodotto da olive Nocellara provenienti dagli uliveti della famiglia Cutrera, a poche centinaia di metri dal frantoio.
Un extravergine prezioso a tavola
È un fruttato medio dal sapore intenso ideale per piatti e occasioni speciali. Perfetto per carpaccio di salmone, primi piatti al pomodoro, pesce ai ferri e carni bianche alla griglia.
Pertutto: L’olio extravergine per ogni utilizzo.
PerTutto Cutrera è l’olio extravergine d’oliva ottenuto dalla selezione delle migliori cultivar siciliane per proprietà e per resa. Un prodotto dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, versatile in cucina e adatto a tutti gli usi.
Tante cultivar, tanto gusto.
Il nostro olio extravergine d’oliva PerTutto Cutrera è prodotto a partire da alcune delle migliori cultivar siciliane: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola e Tonda Iblea, provenienti da giovani uliveti in territori collinari e pianeggianti siciliani a ridosso del Mar Mediterraneo.
L’extravergine per la tavola e la cucina.
PerTutto Cutrera è un olio corposo e intenso, con un perfetto equilibrio di piccante e amaro. È ottimo sul pesce marinato, i funghi, le insalate, le zuppe, le carni rosse delicate grigliate. Ma può essere utilizzato anche in cottura per la preparazione di ogni ricetta della cucina mediterranea.
In offerta: sconto del 20%
Cassa da 6 bottiglie, 0,75 l → 63,92 € invece di 79,90 € (10,65 € a bottiglia)
Cassa da 6 bottiglie, 1 l → 83,12 € invece di 103,90 € (13,85 € a bottiglia)
L’olio extravergine per ogni utilizzo.
PerTutto Cutrera è l’olio extravergine d’oliva ottenuto dalla selezione delle migliori cultivar siciliane per proprietà e per resa. Un prodotto dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, versatile in cucina e adatto a tutti gli usi.
Tante cultivar, tanto gusto.
Il nostro olio extravergine d’oliva PerTutto Cutrera è prodotto a partire da alcune delle migliori cultivar siciliane: Moresca, Biancolilla, Nocellara, Cerasuola e Tonda Iblea, provenienti da giovani uliveti in territori collinari e pianeggianti siciliani a ridosso del Mar Mediterraneo.
L’extravergine per la tavola e la cucina.
PerTutto Cutrera è un olio corposo e intenso, con un perfetto equilibrio di piccante e amaro. È ottimo sul pesce marinato, i funghi, le insalate, le zuppe, le carni rosse delicate grigliate. Ma può essere utilizzato anche in cottura per la preparazione di ogni ricetta della cucina mediterranea.
In offerta: sconto del 20%
Latta da 3 litri → 40,72 € invece di 50,90 €
Latta da 5 litri → 65,52 € invece di 81,90 €
Dagli uliveti di famiglia
Tonda Iblea Giovanni Cutrera è una selezione speciale di olio extravergine prodotto da olive Tonda Iblea provenienti dagli uliveti della famiglia Cutrera, a poche centinaia di metri dal frantoio.
Un extravergine prezioso a tavola
È un olio intensamente fruttato, dal sapore corposo e intenso. Ideale per esaltare carne e pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette o capresi. O per essere usato a crudo sui vegetali e gli ortaggi grigliati.
Mille: l’olio di Oliva da Olivastro Selvatico ricchissimo di polifenoli
Mille di Frantoi Cutrera è prodotto da arbusti secolari di olivastro selvatico che crescono spontaneamente sulle rive di torrenti e ruscelli, a 450 metri di altitudine, nella zona dei Monti Iblei (Sicilia sud orientale). Ha un altissimo contenuto di polifenoli, sostanze dalle caratteristiche nutraceutiche.
Olio Extravergine di Oliva di massima qualità: non solo a tavola
Poche gocce sulle zuppe di legumi o nel pinzimonio sono un’esplosione di sapori. Può essere usato anche come olio idratante su viso e corpo.
L’olio siciliano e biologico ora in versione spray.
Primo è l’olio BIO extravergine d’oliva monocultivar ottenuto prevalentemente con olive Tonda Iblea, varietà autoctona dei Monti Iblei, nella Sicilia sud orientale. Tra le varietà che vivono da millenni nell’isola questa è una delle più pregiate. Grazie alla confezione spray è comodo da utilizzare, si conserva perfettamente ed è ideale per le friggitrici ad aria.
L’ olio extravergine di oliva BIO pluripremiato.
Primo è il brand di punta di Frantoi Cutrera, il primo ad essere stato premiato nel lontano 2001. Da allora non ha mai smesso di essere il nostro grande orgoglio e non è mai sceso dal podio: è sempre in cima alle classifiche dei principali concorsi nazionali e internazionali sull’olio evo. Una garanzia inconfutabile di qualità costante.
La DOP Monti Iblei a tavola.
Primo è stato il primo extravergine d’oliva siciliano ad ottenere la certificazione d’origine controllata DOP Monti iblei. Oggi è una delle più ricercate e pregiate. Perché in cucina, più che un condimento, può essere considerato un vero e proprio alimento: è un olio intenso, robusto e profumatissimo, adatto a primi sostanziosi, carni e legumi. Esalta pesce alla griglia, zuppe e insalate, bruschette e capresi. Ed è capace di definire, con la sua intensità, il destino di ogni piatto.
In offerta: -15%
Latta da 3 l — 76,42 € invece di 89,90 €
L’olio EVO non filtrato: “a bocca di frantoio”
L’extravergine di oliva Frescolio è “a bocca di frantoio”: molito e immediatamente confezionato per essere subito spedito e permettere a tutti di assaggiare l’olio appena prodotto.
Frescolio: Olio Novello in Edizione limitata
Frescolio è disponibile solo durante la produzione e nelle settimane immediatamente successive.
Un olio extravergine monocultivar Biancolilla nella bottiglia Argila Serenity Blu, azzurra e decorata con le maioliche siciliane in bianco. La Biancolilla è la varietà autoctona più diffusa dell'isola: questa arriva dai nostri uliveti di proprietà esposti a sud, fra i 150 e i 250 metri di altitudine.
Monocultivar Biancolilla
- Raccolta: brucatura a mano, dal 20 settembre al 10 ottobre
- Aspetto: verde con sfumature dorate
- Profumo: fruttato medio, con note predominanti di carciofo e mandorla verde
- Sapore: leggermente amaro, con una piccantezza ben bilanciata
In cucina
Fruttato medio ed elegante: ideale sulle verdure crude e grigliate, sul pesce marinato, nelle zuppe di pesce e sul cous cous di verdure.
Formato
Bottiglia da 0,50 l.
Una bottiglia in ceramica di Caltagirone con due facce: da un lato il Moro, dall'altro la Mora. Modellata e dipinta a mano, custodisce la migliore selezione del nostro olio extravergine di oliva IGP Sicilia.
Ceramica originale di Caltagirone
Ogni bottiglia è realizzata a mano dalle ceramiche Ripullo di Caltagirone e arriva con il certificato di garanzia di ceramica originale appeso al collo. Caltagirone è la capitale della ceramica siciliana: nessun pezzo è identico a un altro, e le piccole differenze di tratto e di colore sono la firma della lavorazione a mano.
Finito l'olio, la bottiglia resta: è un oggetto da tenere, non una confezione da buttare.
Le due facce
Il Moro e la Mora non sono due bottiglie: sono i due lati della stessa. Da una parte l'uomo, con barba e baffi; dall'altra la donna, con gli orecchini. È la tradizione delle teste di Moro dei balconi siciliani, legata a un'antica leggenda palermitana di amore e tradimento: il cartellino appeso al collo la racconta per intero.
L'olio: Extravergine IGP Sicilia
Dentro c'è la nostra selezione migliore di olio extravergine di oliva a Indicazione Geografica Protetta Sicilia.
- Raccolta: brucatura a mano, dal 1° ottobre al 15 novembre
- Aspetto: verde intenso
- Profumo: media intensità, con note floreali di carciofo, erba appena tagliata ed erbe fresche aromatiche
- Sapore: intenso, con sensazione di amaro e una piccantezza persistente
In cucina
Ideale sulle passate di verdure, sul pesce marinato e nelle zuppe. Ottimo a crudo sul carpaccio di manzo e in pinzimonio con le verdure crude.
Il formato
Una bottiglia in ceramica da 0,50 l, con il Moro su un lato e la Mora sull'altro.
